Ahoraque ya hemos hablado de las alubias para esta receta de alubias con chorizo nos ponemos manos a la masa. En una sartén con aceite de oliva sofreímos la cebolla, el ajo y el pimiento previamente picadosPasosde la receta. Paso 1. Lava bien las judías rojas bajo el grifo hasta que deje de salir espuma para retirar lo máximo posible el conservante que traen. Déjalas escurriendo bien. Paso 2. En un chorrito Después añade las alubias rojas de bote junto con caldo de verduras y algunas especias como comino, pimentón y sal. Cocina a fuego lento durante 15-20
1Pica un diente de ajo, media cebolla y medio pimiento rojo. 2 En una olla echa aceite de oliva y sofríe a fuego medio las verduras que acabas de picar. 3 Mientras se sofríe lo
Déjalotodo rehogar. Cuando esté, añade la pastilla Avecrem desmenuzada y dale vueltas para que coja el sabor. Apaga el fuego y que reposen las verduras. Mientras, coge un bol ancho y echa las alubias blancas quePicala berza en juliana y ponla a cocer a fuego suave en una cazuela con agua. Pincha la morcilla e introdúcela en la cazuela. Sazona y cuece todo junto durante 20 minutos. Retira la morcilla y escurre la berza. Reserva.
3Consejos 4 Variaciones de la receta Ingredientes para la receta Alubias blancas de bote: Conocidas como alubia blanca o judía blanca, son una legumbre secaPiparrasen vinagre. (Guindillas verdes) para acompañar. Ponemos las verduras, el chorizo ,la panceta, el morro ,los ajos y el laurel en una olla con sal y lo Introducción Las alubias de bote son una opción rápida y deliciosa para preparar comidas reconfortantes. En esta receta, combinaremos las alubias con Elaboraciónpaso a paso Lavamos y cortamos la cebolla y los pimientos en trocitos pequeños. Calentamos en el fondo de una olla (normal u olla a presión) el aceite y salteamos las verduras con un poco de sal hasta